23日(水) 新宿は樽一で飲む。
はじめてねぎま鍋をいただいた。カジキマグロと下仁田ネギ。
ネギがとろりと甘く、シンプルながら大変に美味しい。
日本酒を飲みながらこの一年、そしてこの十年を振り返る。
浦霞の荒ばしりと金ラベル、熊本の香露をいただく。
24日(木) ワインとチキンとチーズを買って家で飲む。
白ワインが飲みたかったので奮発してシャサーニュ・モンラッシェ。
あとモエ・エ・シャンドンのミニボトル。
大変美味しゅうございました。
25日(金) 昨年もお世話になった吉祥寺は懐鮮食堂さんへ。
前菜のアワビとウニ、カニのパイ包みすごく美味しい。
魚は赤座海老とお魚にシャンピニオンソース激ウマ。
肉はラタトゥイユの土台にA5和牛とフォアグラのソテー爆ウマ。
キールと白ワイン(フルボトル)と赤もグラスで一杯。
あー飲んだし食った。この調子で年末は飲み倒します。協力者絶賛募集中。
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