食事療法をはじめて以来、すっかり舌が薄味に慣れてしまいました。
そうしていて気づいたことがあるのですが、
「薄味の料理は飽きにくい」
ということ。個人差はあるのでしょうが。
「気がつけばいつもそこにいるアイツ」理論(未証明)、と名づけよう。
このことを踏まえれば、毎日食べると飽きる食べ物の定番、
ラーメンやカレー、焼肉なども薄味にしてしまえば意外と続けられる、
という仮説はなりたちはしませんか。
どうでしょう。試してみてください。
薄味のカレーってどんなかしら。薄いスープカレーみたいのかしら。
気がつけばいつもそこにいるカレー。
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